TERROIR

Le terroir est le patrimoine génétique des grands vins 

Un domaine composé de deux hectares de vignes, travaillées de la vigne au vin entièrement a la main, sans aucun polluant extérieur.


Un environnement idyllique 

Les parcelles de vignes furent plantées dans un écrin de forets, isolées, protégées. 
Et Irriguées par une source souterraine traversant ses flans vallonnées

Des cépages mythiques

Des cépages installés il y a plus de 50 ans composés de Syrah, Cinsault, Grenache, et Cabernet Sauvignon. 

Chaque année sculptés à la main par les tailles d'hiver.

Une culture millimétrée sans aucun additif, sans aucun traitement chimique, dans le respect de la biodynamie 

chez nous, la Nature s'exprime, s installe

avec quelques invités...